長野県上田市の認定こども園 かんぎおん

お彼岸献立でした。カリっと揚げたかきあげをつくし組の小さないお友だちもよく噛んで食べてくれて嬉しく思います。おやつは手作りあんことゴマの2種類のぼたもちです！今日で今年度最後の投稿となります。一年間ありがとうございました。また来年度もおいしい給食を目指して頑張りたいです！

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お昼は二度目のチャレンジでチャーシュー丼がでました！豚肉は角切りを使っていて、お肉が柔らかくなるようにお米のとぎ汁で下茹でをしました。大きな回転窯で調味料など入れてクツクツ煮ると、前回より柔らかく出来上がりました！好評でよかったです。おやつはさくらさんと一緒に最後のクッキングでクッキーを作りました。４回目となるともう作り慣れていて、上手にクッキーの型抜きをしてくれました✩ありがとう～～！

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今日は、誕生日会とお別れ会のメニューでした✩お昼は毎年恒例のおさげの女の子オムライスです！みんなとても喜んで食べてくれました～☺おやつも気合を入れて生のいちごを使ったいちごカップケーキにクッキーとホイップ、チョコスプレーがのった豪華版です！３月のお友だちお誕生日おめでとう✩さくらさん沢山の思い出をありがとう！

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　スパゲティーミートソースが出ました！みじん切り野菜に干しシイタケのうま味が加わり、手作りルーと合わせたまろやかなソースです✩大人気でまだ食べられそうな勢いでした！おやつはコーンをバターで炒めて塩昆布と合わせた新メニューのおにぎりです。お腹いっぱい食べてくれていつも嬉しく思います。

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　ひなまつり献立でした✩ちらしずしには人参、干しシイタケ、かんぴょう、油揚げが入りすし酢とご飯を混ぜ合わせ、炒り卵、さやえんどう、きざみのりをのせて完成です！さっぱりと出来上がり、よく食べてくれました。ひなまつり発表会もあり、華やかなメニューにとても喜んでくれて良かったです。

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今日のおやつは、新メニュー“オールドファッション”でした。お店のようなサクサク感を出したくて、給食みんなで話し合ったりして、出来上がりました✩サクサクとしていて、よく揚がったオールドファッションができました。次への課題は、油っぽくなちすぎないように作りたいです。朝から楽しみにしてくれて、ありがとう～！！！

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今日は、誕生日会のお祝い献立でした✩手作りさつま揚げは、食材のうま味がぎゅっとつまっていて、美味しい一品です。ご飯もサラダのスープも、お皿ピカピカに食べてくれました！おやつのバナナケーキは、焼き上がった瞬間、バナナとバターの香りで給食室いっぱいになりました。2月お誕生日のお友だちおめでとう！！

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今日は、つくし組さんの希望献立で、あんかけやきそばとABCスープでした✩あんかけやきそばは、新メニュー！美味しくできますようにと、給食みんなで考えて出来上がりました。野菜とお肉たっぷりのあんかけを焼いた麺にかけて、みんな美味しく食べてくれました！美味しい～！がたくさん聞こえてきて、嬉しかったです✩

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今日は、涅槃会の献立でした。ひじきご飯は、具沢山で、おかわりもいっぱいしてくれて、みんなよく食べてくれていました。おやつのやしょうまは、今年からゆかりが新登場！！ぐるぐる模様の、ココア・青のり・ゆかりの3種類のやしょうま✩どの味も美味しい～！と言いながら食べてくれた子もいました！

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今日の午後おやつは、さくら組さんが一緒にもちもちチーズパンを作ってくれました！見本の大きさをみながら、上手にまんまるに丸めてくれました✩『もちもちしてる～』、『いい香り！』と、とても楽しそうに作ってくれました！自分たちで一生懸命作ったおやつは、いつものおやつの何百倍も美味しかったみたいです✩さくら組さんありがとう～！！

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