園からのお知らせ

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 ビタミンB1は夏バテ予防や疲労回復に欠かせない栄養素で今日の給食に出たヒレカツに多く含まれています。付け合わせにはきゅうりの蛇腹漬けが出て長い蛇の様なきゅうりを子ども達に見てもらいました。DSCN0240DSCN0241

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あじさいポンチは3色のゼリーを四角く切り、牛乳に浮かべてあじさいのように見立てています。牛乳の白さでよりきれいなゼリーの色が際立っています。

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お弁当保育ということで空のお弁当箱を持ってきて頂き、給食室で作ったおかずを詰めました!DSCN0227DSCN0229

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  保育士と「夏カレーの出る季節になったね」と季節を感じトマト、ナス、ピーマン、南瓜の入った夏カレーと皮まで食べてしまうメロンが夏メニューとして初めて出ました。蒸し暑い日でしたがとても良く食べてくれました!DSCN0226DSCN0225

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今日は夏らしいサラダ麺がお昼に出ました。麺も細く、甘いタレがかかっているので暑い日でも食べやすいと思います。沢山食べて暑さをのりきりましょう!

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 6月のお誕生会でした。ポテトサラダにはわずかですが「酢」が入りさっぱりとしています。おやつはココアを使ったチョコケーキでした。6月生まれのお友だちお誕生日おめでとう!DSCN0221DSCN0222

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 白身魚のエスカベーシュが出ました。一度揚げた魚ですが冷製の料理なので冷たい野菜のソースをかけ冷たい状態で提供します。暑い日には持って来いの夏らしいメニューです。DSCN0219DSCN0220

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蒸したキャベツと肉の旨味が閉じ込められた手作りシュウマイが、今日のお昼に出ました。干しシイタケや生姜汁など旨味の多い食材がたくさん入っています!

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さわらのチーズ焼きは、焼いたさわらの上にパン粉と粉チーズとパセリをのせてさらに焼いています。サクサクのパン粉としっとりとしたさわらを同時に味わうことができます!

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今日の献立には体に良い油が入っています。ひじき煮の油揚げ・ごまクッキーのごまです。いろんな種類の油を摂って、元気な体を作りましょう!

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