園からのお知らせ

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 ほうれん草のキッシュ風は牛乳・バター・チーズに卵・ほうれん草を加えて焼き上げた濃厚な卵焼きです。ほうれん草の独特の臭みも消え美味しく頂けます。最近キッシュにハマっている私、管理栄養士にとって今日は最高のメニューDSCN0598DSCN0597でした(^^)

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 お昼の豚肉の生姜炒めは沢山の生姜を使いますが、辛くはなく、ご飯が進む味付けです。おやつはよもぎだんごで、あんこも手作りで作っています!DSCN0595DSCN0596

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DSCN0593DSCN0594 今日はあそびの広場があったので私、管理栄養士のおすすめメニューが並びました。特におすすめなのが「鶏肉葱味噌焼」です!漬けて焼くだけの簡単メニューであそびの広場でも好評でした。

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 今日はふきの炒め煮が出ました。朝、大きな葉っぱの付いたふきを見てもらい、給食室で茹でて「スース―」とすじを剥いて・・時間と手間はかかりますが、何とか煮物が出来上がりホッとしました。どんな味だったかな?

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 5月の希望献立は、ゆかりご飯、白身魚の南蛮漬、わかめの味噌汁、バナナでひまわり組さんの希望です。園の子ども達は味噌汁が好きなようです!おやつはいちごケーキでいちごジャムとバターの香りに包まれて幸せな気持ちになりました!DSCN0583DSCN0584

 

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 昨日に引き続き節句献立第2弾でお昼にたけのこご飯が出ました。生の皮付きのままのタケノコを仕入れ、昨日子ども達に見てもらいました。姿を変えて出てきたタケノコの味はどうだったかな(^^)?DSCN0581DSCN0582

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 今日はお節句献立第一弾で、おやつにカレーちまきがでました!豚肉やねぎの旨味の詰まったちまきです。午前中に生のたけのこを見てもらいました。明日はたけのこご飯が登場します!DSCN0579DSCN0580

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 ポークビーンズは大きなお豆(金時豆)が入り、食べ慣れない子もいるかと思いますが、一生懸命食べてくれたかな?と思います。おやつは米粉蒸しパンで黒砂糖や豆乳が入っています。

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 4月のお誕生会お祝い献立でした。スープには春野菜のアスパラが入りいつもと一味違うおいしさになりました。おやつのチョコケーキはココアを使ってふんわりと仕上がりました!

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 おやつのあべ川マカロニはきっと誰もが一度は食べたことのあるきな粉マカロニのおやつです。今も尚、子ども達に人気のメニューです(^^DSCN0543 DSCN0542

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