長野県上田市の認定こども園 かんぎおん

　肉団子のもち米蒸しが出ました！前日からもち米をピンク色に漬けておき、肉団子に付けて蒸しました。「さくらの花びらが付いているみたい！」と言ってくれるお友だちもいて、よい感性を育んでいてくれて嬉しく思います。春の訪れを感じるような色合いになりました✩おやつはきなこのおいしさがつまった素朴なクッキーです！

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　お昼は鶏ガラスープでだしをとった肉味噌ラーメンでした！大好評で頑張って作った甲斐がありました✩

おやつは久しぶりの夢プリン！前々から楽しみにしてくれていて、いざ目の前にしてどんなプリンが出てくるのだろう？というワクワクしている姿があり、一瞬のすきにポッと容器から出てきてしまったので、え・・という感じでしたが、とても喜んでくれて嬉しい一日となりました☺

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　ひなまつり発表会の今日は、ちらしずしやお花の麩の入ったすまし汁、いちごなどでお祝いメニューを楽しみました！

ちらしずしは、朝から具を煮たり、すし酢を作り、ご飯と混ぜてから炒り卵、さやえんどう、のりを飾って完成です✩

白米の好きなつくし組さんも沢山食べてくれたようでうれしく思います。大きないちごにも喜んでくれました！

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かんぎおんで延長保育（平日朝夕・土曜日）をしてくださる方を募集中です。

詳細につきましては園長までお問合せください。

ご連絡先　かんぎおん　TEL　0268-22-1595

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今日は、誕生日会のお祝いメニューでした✩エリンギ・しめじ・まいたけの３種類のきのこが入ったきのこご飯もでました！おやつは新メニュー『おたのしみパン！』ふんわりもちっとした米粉パンにレモン風味のサクッとしたクッキー生地をのせ、こんがり焼き上げました！おたのしみパンってなんだろう～？どんな形してるのかな？？と、朝から楽しみにしてくれている声がきこえてきました。美味しい～！！の笑顔が嬉しい日々です✩２月誕生日のお友達おめでとう！！

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今日はつくし組さんの希望献立でした✩新メニューづくしの日！お昼にチキン南蛮、おやつにあんばたサンドでした。給食の先生方と話し合い、一生懸命作りました。お昼もおやつも大好評！！！“美味しい～！！”の声がそこらじゅうから聞こえてきて、とっても幸せな一日になりました。美味しく食べてくれて、ありがとう～！

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今日は、涅槃会の献立でした。お昼は、ひじきご飯、おやつには、やしょうまが出ました。やしょうまは、ゆかり・青のり・ココアの３種類と、今年はピンクのやしょうまも作りました。楽しそうに選ぶ姿も見れて、おかわりも行列ができていて、美味しかった様子でよかったです！！

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今日は、かき揚げがでました。人参・玉ねぎ・卵・しそ・干しエビ・小魚が入っていて、小麦粉と水で混ぜ、１つ１つ揚げて、出来上がりです！！サクッとしていて、小魚や野菜のうまみもあり、好評でした✩

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今日の給食は、お昼がいわしのかばやき・かみなり汁、さらにおやつは鬼まんじゅうと、一日節分メニューでした！！節分にいわしはなぜ食べるのかなどを理解しながら、よく噛んで食べてくれました✩豆まきをしたあとの給食は、お腹もすいていて、美味しく食べてくれました！

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　 1月の誕生会のお祝いは、おからハンバーグ、豚汁、まいたけごはんが出ました！まいたけごはんは、おやつに出るまいたけおこわを真似して作ってみました。おからハンバーグも柔らかく、ケチャップ、酢などが入ったソースとよく合いました！ボリュームのある和食メニューでしたが、子どもたちも喜んで食べてくれました☺

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