園からのお知らせ

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具材をごま油で炒める音が似ていることから名前がついた”かみなり汁”。ごま油とごぼうの風味がよくしました。食べると、体がぽかぽか温まりました! DSCN0492 DSCN0493

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12月から毎月出ている手作りさつま揚げが今月も出ました!今回のさつま揚げの具材は、12月と同じえび・もやし・コーンでした。おやつには、砂糖と大豆をじっくり煮込んだぶどう豆が出ました。 DSCN0490 DSCN0491

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 今日は涅槃会の行事食でお昼にひじきご飯、おやつにやしょうまが出ました。やしょうまは年長クラスの子ども達がクッキングでお花の形に作ってくれました。根気のいる作業でしたが上手に作ってくれました♪DSCN0488DSCN0489

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 のっぺい汁は少しとろみの付いた汁になっています。なので冷めにくく今日のような寒い冬にはもってこいのメニューです。おやつはフルーツカスタードでカスタードクリームも手作りしています!(写真が無くてすみません!)DSCN0487

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ごま油で具材を炒めて作る煮なます。給食室にごま油の良い香りが広がっていました。シャキシャキとした食感のれんこんと、酢の酸味が効いていました☆ DSCN0482 DSCN0486

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暖かい日が続いていますが、2月に入りいよかんが出るようになりました!おやつは、具沢山の汁とそうめんの入ったにゅうめんが出ました。鶏肉や椎茸、油揚げなど沢山の旨味が汁につまっています☆ DSCN0479 DSCN0480

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今日は節分会でした。柊鰯にちなんで青魚の鯖を使った人参味噌煮が出ました。人参が入ることにより甘みが増しあそびの広場の未就園児の子ども達にも人気でした(^^)!DSCN0478DSCN0477

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今日はお誕生会の定番メニューでした。ポテトチップサラダは、今日はうすしお味のポテトチップスを使用しましたが他の味にしてもまた違った美味しさがあると思います。1月うまれのおともだち、お誕生会おめでとう♪ DSCN0470 DSCN0471

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濃厚ですが、さっぱりと食べやすいえびときゃべつのごま和えは、練りごまと酢などで味つけしています。たくさん食べたくなる味で、おかわりもよくしてくれていました。おやつには雑煮が出ました! DSCN0466 DSCN0469

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 おやつに子ども達に人気のピザトーストが出ました!ベーコン、玉ねぎ、ピーマンをケチャップ味で炒めた具をパンに乗せ、さらにチーズを乗せてオーブンで焼き上げた簡単なおやつです♪ぜひお試しください!!

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