園のこだわり

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 人参サラダの人参は全てをピーラーで引き、それを食べやすい長さに切ります。皮のように薄くなりますが歯ごたえがしっかりと残ります。ヨーグルトとマヨネーズを合わせたドレッシングで和えました。DSCN0147DSCN0148

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 4月のお誕生会で今月はさくら組さんの希望献立です。定番メニューで食べやすく人気で残食がゼロでした!DSCN0144DSCN0145

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新年度が始まり、3週間が経とうとしています。
不安で泣いていた新入園児さんたちも、保育園での生活に慣れ始め、表情も和らいできているのを感じます。
沢山遊び、おいしく食べ、安心して休息をとり、健康で充実した園生活が送れるよう、職員一同努めてまいります。

かんぎおんは、近くに上田城址公園がありよく出かけています。室内では泣いていた子も、一歩外へ出ると気分が晴れ、散歩道中で出会う
乗り物や動植物の発見に目を輝かせたり、広い公園で開放感を味わいながら伸びのびと遊んでいます。
先日も気持ちの良いお天気の日に、上田公園に行ってきました。花や虫、鳩に興味津々で夢中になって過ごしていました。子どもたちの生き生きとした姿はとても良いですね。これから戸外が気持ち良い季節です。散歩や戸外活動を存分に楽しんでいきたいと思います。


<0・1歳児担当保育士>

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 春野菜のスープにはキャベツ、アスパラ、彩りよく人参、コーン、ベーコンが入り、優しい味付けで美味しい一杯です。DSCN0142DSCN0141

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今日の給食はドライカレーでした。カレー粉のスパイスと野菜の甘みで美味しく食べることができました!DSCN0139DSCN0140

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 午後おやつはこの季節に毎年入る「お花見団子」でした。献立を立てる際、桜の様子と合わせるためにとても悩みます。今年も悩んで今日にしたのですが…今年は桜の開花と散りが早くちょうど良いお花見団子とは行きませんでした。DSCN0137DSCN0138

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 4月…。新入園児さんも食べやすい魚のメニューは何だろう?と考え、今日の白身魚のみぞれ和えを献立に入れました。「ホキ」という魚は揚げても固くなりにくく軟らかく食べられます(^^)考えた甲斐あって残食は無しでした!!DSCN0136DSCN0135

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 毎年4月には必ず麺類のメニューが入ってきます。今日がその日でスパゲティーナポリタンが出ました。エビやピーマンが入り苦手な子もいるかな…と思っていましたが残食はゼロでした(^^)DSCN0132DSCN0133

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 新入園児さんは3回の給食の始まりです。お昼・おやつ合わせて沢山のメニューがあるので楽しんで欲しいです。DSCN0130DSCN0131

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 いよいよ平成30年度が始まり、早くも一週間が経とうとしています。 新しい友だちが加わり、より一層活気に溢れているかんぎおんです。 一つお兄さん・お姉さんになった喜びや、これからへの期待で生き生きとした表情や、キラキラした笑顔を見せてくれる子どもたち。 また慣れない環境で、不安や戸惑いを感じながらも頑張っている子どもたちです。 楽しいこと・嬉しいこと、時には大変なことを経験し、一人ひとりが充実した園生活になるよう、職員一同しっかりと見守っていきたいと思います。 一年間よろしくお願い致します!!                                               (以上児担当保育士)

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