園のこだわり

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明日は卒園式なのでみんなが大好きなドライカレーがでました。たくさんありましたが残らずピカピカのお鍋が返ってきました。おやつはお祝いのお赤飯でほんのりピンク色にできあがりました。 DSCN0061DSCN0063

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 長かった冬からようやく脱出ですね。穏やかな春日和がしばらくは続きそうです。いよいよ明日は卒園式を迎えます。さくら組25人のお友だちが卒園を迎えます。保育園生活が終了となります。園生活が長い子で6年数カ月。本当に保護者の皆様には頭が下がります。同時に子どもさんたちも保護者を支え毎日元気で通園できました。お疲れさまでした。私たち職員は子育ての応援が出来たでしょうか。  楽しかった数々の思い出を胸に4月からは一年生です。今まで送り迎えをして頂いたお家の方に「ありがとう」の感謝の気持ちを忘れずに元気な学校生活を送ってくださいね。  在園のお友だちもお兄さん、お姉さんとのお別れとなります。楽しい数々の思い出を忘れずに、さくら組さんのお祝いをしていきたいと思います。      保護者の皆様、一年間保育園を支えて頂きありがとうございました。

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給食室見学

2018.03.22

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 卒園に当たってさくら組は給食室を見学しました。

いつも清潔にしている給食室です。エプロン、三角巾、マスクとしっかり身支度をして、きれいに手洗いをして入りました。初めて入る給食室に緊張気味の子ども達でした。食材が運ばれて来る入口、材料がたくさんある貯蔵庫、料理を下ごしらえする場所、食器を洗う場所、大きな冷蔵庫に、大きなオーブン、大きな鍋に回転釜等、見る物すべてが初めてで言葉を失っていた子ども達でした。すべて大きな物ばかりだったので、何がどうなってどうして給食ができるのか、想像がつかなかったのでしょうか?

給食室の見学後の子ども達の給食室を覗く見方が、変わったように思います。

将来、栄養士や調理員になる夢を持つ子もいるかもしれませんね。楽しみです。

給食の先生、いつも美味しい給食をありがとうございます。

 

〈以上児担当保育士〉

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 お彼岸献立の第二弾でおやつにぼたもちが出ました。秋のお彼岸ではきなことすりごまのおはぎでしたが、今回の春のお彼岸ではあんことすりごまのぼたもちでした。ボリュームがありますが人気もあります。DSCN0059DSCN0060

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 今日はお彼岸献立第一弾でお昼にかき揚げが出ました。三ツ葉が入るので少し香りがあります。和食の組み合わせで酢の物と味噌汁が付きました。おやつは3歳以上児さん全体でのクッキング保育でフルーツパフェの盛り付けをしました。沢山のフルーツを盛り付けられるようになり、美味しそうなパフェが出来上がりました!DSCN0057DSCN0058

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 今日は3月のお誕生会と年長さんとのお別れ会でした。なのでお楽しみ献立となっており、お昼には女の子をイメージしたオムライス、エビフライ、ブロッコリー浸し、付け合わせにほうれん草のスープでした。おやつは年長さんがお別れ会でもらったプレゼントのお礼にクッキーを作ってくれました(^^)DSCN0054DSCN0056

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 今日はスパゲティーミートソースが出ました。手作りのホワイトルウが混ぜ込んであり、トマトの酸味と共にコクがあります。おやつは夢プリンで大きなバケツプリンをみんなで分け合いました(^^)DSCN0052 DSCN0051

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先日子どもたちが大好きな行事の一つ、紙ひこうき大会が行われました。

お家の方と一緒に作った紙ひこうきを大事に持ち、自分の出番を今か今かと待つ子どもたち。お友だちみんながライバルですが、良き仲間たち。「がんばれ!!!」と応援にも力が入っていました。特に普段から紙ひこうきを上手に飛ばしているお友だちの応援は、大盛り上がりでした。そんな応援をするお友だちの中に、かわいい応援団もいました。この行事は3歳以上児さんの行事なので、2歳児のたんぽぽ組さんは、応援団で参加しました。

「がんばって!」と一生懸命応援もしてくれましたが、子どもたちの心の中は、「いいな…やってみたいな…」。

私たちもこの子たちなら楽しく出来そう!と思い、クラスに戻ってやることにしました。

 

たんぽぽ組の紙ひこうき大会のスタートです。DSCN0041

紙に自由に絵を描き、それをひこうきにしました。紙ひこうきが出来上がると子どもたちの何とも言えない笑顔が広がり、チームごと飛ばしました。このチームは来年度、色々な場面で分かれるチーム。最近始めたチームですが、自分たちがどのチームかしっかり覚えていました。すごい!

「いちにのさん」の掛け声で、ひこうきを飛ばし、子どもたちの楽しい気持ちを乗せたひこうきが可愛らしくとびました。

 

自分たちより大きいお兄さんの姉さんの姿は、憧れでもあり、保育士が教えるよりすぐ真似をして覚え、行動に移せるようになります。

あと少しで進級です。異年齢保育の中で、たくさんの刺激を受け、これからも大きく成長していく姿を見守っていきたいです。       <3歳未満児担当保育士>

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 肉団子のもち米蒸しは年1回の特別メニューです。片栗粉が入り旨味がギュッと閉じ込められるのでとてもジューシーに出来上がります。春らしくまわりのもち米をピンク色に仕上げました(^^)✿DSCN0049DSCN0048

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豆腐入り鶏肉団子スープはふんわりとした肉団子とツルツルとした春雨が子ども達に人気でおかわりもあっという間に終わってしまいました。おやつはいちごムースでたくさんのいちごをミキサーにかけて作っています。

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