園からのお知らせ

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 コーンクリームシチューは手作りのホワイトルゥがポイントとなるメニューです。おやつのツナときのこのスパゲティーは3種類のきのこの旨味と生クリームや粉チーズも入っています。どちらのメニューも「ホッ」と安心して食べてもらえたら嬉しいです。

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今日は七五三のお祝い献立でした。先日、買い物に出かけた時に七五三の格好をした可愛らしい女の子を見かけました。今週の土日も七五三日和になることを願って作りました!

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 木の葉焼きはコロッケの具のようなタネを葉の形に似せて作りその際、葉脈となるくぼみを作ります。焼き上がったらそこへソースを垂らします。すると葉っぱのような形になり秋を楽しむメニューとなっています♪

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希望献立の日で今月はひまわり組さんの希望献立です。「希望献立の定番」が並び、良く食べてくれました!

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 レンコンサラダが出ました。シャキッとしたれんこん、大根、人参、キャベツを茹でてからマヨネーズと白すりごま、少しの醤油で和えました。苦手な冬野菜も美味しく食べられたかな?と思います。

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 今日はハロウィン🎃にちなんで午後のおやつにかぼちゃケーキが出ました。鮮やかな黄色のケーキが特徴です(^^)隠し食感としてかぼちゃのタネに似せて砕いたアーモンドが入っているのがポイントです♪

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 10月のお誕生会でお祝い献立でした!午後のおやつには久しぶりにフルーツパフェが出ました。沢山のフルーツの下には、サクサクのコーンフレークに、青りんごゼリーが入っています!

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 りんごとコーンのサラダは季節のサラダで彩りも良く見た目が可愛いです。それぞれの食材が持つ甘味、酸味が合わさって付け合わせのハンバーグとの相性もバッチリです!

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 今日は縮小された形にはなってしまいましたが先日台風の影響で行うことが出来なかった運動会が開かれました。力を発揮した後の給食はより一層美味しく感じられたかと思います。残食がゼロでした!

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 さつま芋の揚げ煮が出ました。ホックホクに素揚げしたさつま芋と片栗粉を付けて柔らかく揚げたいかを、砂糖と醤油の甘辛い味付けに仕上げました。秋の訪れを感じさせてくれるメニューでした。

 

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