園からのお知らせ

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お誕生会で今月はつくし組さんとたんぽぽ組さんの希望献立でした。どれも人気のメニューでおやつのチーズおかかおにぎりは久しぶりの登場でとてもおいしかったですよ。P1050872P1050869

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 今日はさくら組さんが「そり遠足」に出かけ、お昼は現地のレストランでカレーを食べてくるということで保育園でもカレーが出ました。「美味しい」と好評で、おかわりの合図が出ると一瞬で長蛇の列が!!!おかわりもあっという間に終わってしまいました。おやつはバターの良い香りがするP1050868P1050866ホットケーキでした(^^)

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手作りさつま揚げは2種類あり、今回はピーマン・いか・人参・ごぼうが入っています。

おやつは久しぶりのフルーツカスタードでした。人気があるメニューの1つなんですよ。P1050864P1050863

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P1050861 カレー五目豆は食べにくい大豆もカレー味で煮込んでいるので食べやすく、ごぼうやレンコンなどの根菜類も一緒に美味しく頂けます。とてもご飯が進む一品でP1050862「美味しい!おかわりする!」と大人気でした。

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 今日はお釈迦様が亡くなられた日、涅槃会でした。亡くなられた日なので色が暗めのご飯「ひじきご飯」が出ました。おやつは長野県の郷土料理の「やしょうま」でした。クッキング保育でさくら組さんがお花のやしょうまを作ってくれました。P1050845P1050843

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 花 ミモザ(銀葉アカシア) 科・属名:マメ科アカシア属 原産地:オーストラリア 花言葉:豊かな感受性、プラトニックな愛、友情、神秘 等。黄色でフワフワした花が特徴です。今日のミモザサラダはこのミモザの花にちなんだサラダで美味しくいただきました。(^^P1050842P1050841

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 ごぼうのカリカリサラダはごぼうの美味しい時季限定のサラダです。ごぼうとちりめん干しをカリカリになるまで揚げ野菜にかけて頂きます。カリッとした食感と香ばしさが人気のポイントです。おやつの米粉蒸しパンは上新粉を使ったふんわりとしたおやつです。P1050840P1050839

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 すき焼き風煮は沢山の具材が入った旨味たっぷりのおかずです。土曜日には「すき焼き丼」として登場する日もあります。おやつのドーナツは年長のさくら組さんがクッキング保育で形を作ってくれました。特に人気が高かったのは「渦」の形と「三つ編み」でした(^^P1050838P1050836

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鯖のごまだれ焼きは練りゴマを使っているのでしっかり味がついていました。

おやつは節分会ということでまめによろこぶとヨーグルトでした。未満児さんには誤飲防止のためぽたぽた焼きでしたよ。P1050833P1050830

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お誕生会ですみれ組さんの希望献立でした。かじきのケチャップ和えはコーンの甘みもあり、少し硬いのですがよく噛んで食べていましたよ。

おやつはピザトーストでチーズがほどよくとろけていて美味しかったです。P1050829P1050827

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