長野県上田市の認定こども園 かんぎおん

７月４日（金）は、かんぎおん祭りがありました。

今年のテーマは、年長さんが考えてくれた〝マリオ〟でおみこしは、

「ルイージ・ヨッシー・クッパ」を作りました。おみこし作りや作品展の製作を進めていく中で、年長さんが中心となり子ども同士で協力しながら作り上げたり、お祭りが近づくにつれて、「あと〇にちだね！！」とみんなでカウントダウンをしながら過ごしてきました。

当日は、たくさんのお家の方が応援に来てくれて、暑さに負けないくらい子どもたちの「わっしょい！！」の声が響き渡り、元気よくおみこしを担ぐことができました。縁日ごっこでは、ペアのお友だちと楽しんだり、多目的のお部屋がマリオカート場に変身しており、子どもたちも先生たちも大盛り上がりでした。

行事を子どもたちも先生たちも一体となって全力で楽しむところがかんぎおんの魅力の１つです！！７・８日は、作品展もあるので楽しんでもらえたら嬉しいです！　　　　　　　　　　　　　　　　　<以上児担当保育教諭>

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　かんぎおん祭りでした！とても暑い一日でしたが、子どもたちや先生方の熱気に負けないよう給食室からもエールを送りかんぎおん弁当を頑張って作りました！みなさんに喜んでもらえて本当によかったです。おやつはオリジナルうまみの素が入ったフリフリポテトです！子どもたちの表情で準備からおまつりの日までの楽しい様子が伝わりうれしいです☺

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今日はすみれ組さんの希望献立で、新メニュー『ガパオ風ライス』でした！朝からドキドキで、調理に入りました。みんなで、これだ！という味になるまで、何度も味見をしながら、試行錯誤重ね、完成しました！さらにエビフライものって、ボリュームのあるご飯になりました。ピーマンが苦手な子も美味しく食べてくれていたり、おかわりをいっぱいしてくれていたり、みんなが美味しく給食を食べてくれていて、とても嬉しい気持ちになりました！

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今日は、白身魚のエスカベージュでした✩暑い日にピッタリのさっぱりしたおかずです。好みはわかれましたが、おかわりする子は、何回もしてくれていました！味付けした玉ネギ・人参・きゅうり・トマトが上にのっていて、色鮮やかで見た目もいいですね！

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今日は新メニュー《手作りミートボール》でした！！初めてのメニューでドキドキでしたが、子どもたちも先生方もたくさんおかわりしてくれて大好評でした✩ミートボールはまんまるにして揚げて、ケチャップやソース、三温糖、しょうゆ、(水)、さらにマイルドさを足すため、粉チーズを加え、片栗粉でとろみもだし、ミートボールによく合うソースも完成しました！美味しく食べてくれて、とても嬉しかったです！！

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　誕生会のお祝いメニューでした！新登場のトマトカレーピラフは、トマトジュースで野菜を煮込んでからご飯と合わせています。ほんのりカレー風味でケチャップライスのような味わいでした☺その他、白身魚にパン粉、粉チーズ、溶かしバター、パセリを混ぜたものをかけて焼いた粉チーズ焼き、ニラの入ったかきたま汁でした！おやつはしっとりと焼き上がったバナナケーキです✩いつもと少し変わった給食を楽しんでくれると嬉しいです。５月生まれのお友だち、おめでとう！！

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　今日はひまわり組さんの希望献立で、手作りのハンバーガーを作りました！！朝一番に米粉パンをこねる所から始まり、人気のハンバーグを焼き、キャベツにほんのりカレーの風味が加わったサラダも入って、パンに挟んだり、そのまま食べたり楽しんでもらえてよかったです。サプライズでフライドポテトも付き、ハンバーガーセットが完成しました☆✩おやつはフルーツを飾ったプリンアラモードでした！！

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　節句献立でした。お昼は、初登場！たけのこ入りそぼろ丼にほうれん草のお浸しを添えたものでした。そぼろは大人気でよく食べてくれましたが、ほうれん草があまり人気がないようで、なくてもよかったかな？と思いました。おやつはカレーちまきで、クッキングシートに包んで蒸しました。好みもあるかもしれませんが、沢山食べて大きくなってほしいなと思います。

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今日は、スパゲッティナポリタンが出ました！朝から楽しみにしてくれている子もいて、『今日スパゲッティだ～！！』という声が、調理室まで聞こえてきました☆たくさんおかわりして食べてくれました！

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今日は誕生日会のお祝い献立でした☆今旬のたけのこが入ったたけのこご飯がでました！生のたけのこをじっくり煮て、やわらかくして、人参や油揚げと一緒に味をつけて煮て、ご飯に混ぜ込みました。子ども達からも、先生方からも人気の炊き込みご飯です☆おやつは、しっとりと美味しいチョコケーキです。

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