長野県上田市の認定こども園 かんぎおん

今日のレタスのかきたま汁は、ひまわり組さんがレタスをちぎってくれました！！『汁に入るから、大きくても大丈夫だよ～』と伝えてみたところ、几帳面に『このぐらいかなあ』と心配しながら見せてくれたり、『小さくちぎりすぎた・・・』と悲しみながら見せてくれたり、楽しいひと時でした。今日の主菜やサラダにもさくら組さんが育てだトマトやきゅうりが入り、みんなの野菜やお手伝いをしてもらい大活躍な一日でした！おかげで美味しい給食ができました✩ありがとう！

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今日のご飯は、さくら組さんが育てて、収穫してくれた枝豆ご飯でした✩枝豆を収穫、枝豆のさやから枝豆をもぐところ、ゆでて中身を取り出すところも、さくら組さんが一緒にやってくれました！バターで枝豆とコーンを炒めて、しょうゆと塩で味付けをしました。朝から枝豆ご飯を楽しみにしてくれている子が多かったです！『美味しい～！』『私たちの取った枝豆だ～！』『赤ちゃんの枝豆見つけた！』とみんな大喜びでした✩さくら組さん、美味しい枝豆ありがとう～！！！

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とうがんスープがでました！朝、大きなとうがんを見てもらって、おおきいね～初めてみたよ！と言ってくれたお友だちもいました。とうがんのほかに、さくらさんが育ててくれた白なすもスープに入っておいしい味になりました！たくさんの野菜を摂取できてよかったです。おやつは、新メニューのオレンジチーズケーキです✩さわやかに出来上がりました！

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　今日はさくら組さんの希望献立で、初登場！ビビンバ丼でした✩にんにく、ねぎ、しょうがをひき肉と炒めたので風味がよく、ほうれん草ともやしのナムルと一緒にご飯の上にかけました。おいしかったよ～～の声が聞こえてきてよかったです。おやつも初登場！手づくりプリンです✩蒸し焼きで加熱してみたところ温度が高かったのか「す」が入ってしまいました・・・次回作る時があったら、なめらかなプリンを目指していきたいです。

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　かんぎおん祭りでした✩お昼は毎年恒例となったおまつり弁当です！みんなの好きなものを詰め込みました！おやつはフライドポテトに手作りコンソメをかけた、ふりふりポテトです✩たくさんの野菜と昆布や干しシイタケのうま味を加えて試行錯誤してみました。初めての試みでしたが、どうだったでしょうか？お子さんにぜひ聞いてみてくださいね✩

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今日は誕生日会のお祝いメニューでした！隠れ新メニューの鶏肉のタルタルソースがけ☆今回は、鶏肉を揚げないで、照り焼きにタルタルソースをかけてみました☆好評で嬉しかったです！６月お誕生日のお友だち、おめでとう！！！

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今日は、手作りシュウマイでした☆好みがわかれて、好きな子は何回もおかわりしてくれました！おやつのゼリーは、暑い日にピッタリ！みかんも入ってさっぱりなおやつでした。

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今日のおかずは、白身魚のエスカベージュでした！味付けに酢も入っていて、さっぱりと食べられるおかずです。上に乗っている野菜が得意でない子は、魚だけ食べてくれていました☆おやつのまいたけおこわも、おかわりしてくれる子が多く、完食が嬉しかったです。

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今週を締めくくる今日の給食は、すみれ組さんの希望献立のラーメン！！今回は、味噌ラーメンです☆スープも鶏ガラからとっています✩みんな朝から味を予想してくれていて、『今日何ラーメン？？』と聞いてきてくれるお友だちや、『ラーメン味かな！』と楽しみにしてくれているお友だちもいました！ぶどうゼリーもさっぱりと美味しかったです。おやつのチョコレートケーキは、今回ホイップをのせました！さらにパワーアップしたチョコレートケーキを、みんな嬉しそうに食べてくれていました！

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今日は、子どもたちからも先生方からも大人気の“タコライス”でした！大人気なので、今回は前回よりお肉の量を増量してみました！お肉の下には、茹でキャベツがあり、さらに上からチーズをトッピングしました✩タコライスを見て、『食べる前から美味い～！』という声も聞こえてきました✩今日もいっぱい給食を食べてくれて、ありがとう！！！

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