園のこだわり

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 今日は6月のお誕生会でした。今月はすみれ組さんの希望献立でした。毎月そのクラスによって挙げてもらう希望メニューには各々の個性が出ていて楽しく見せてもらっています。今月のP1050634P1050633すみれ組さんはお誕生会らしい可愛い献立になりました。6月生まれのお友達お誕生日おめでとう!!

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 さんまの甘露煮は丸ごと骨ごとガブリ!と食べることの出来る料理です。6月の虫歯予防デー(月間)にちなんで出しました。朝早くから約2時間半程煮てとっても柔らかくなりました。おやつの野菜ロックパンには人参・チーズ・コーンがゴロゴロと入り、パセリも彩りよく入ります。P1050632P1050631

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豚肉のスタミナ焼きは子どもたちにも人気があり最後に入れるニラのシャキッとした食感がよくモリモリ食べていました。

おやつはふのきな粉ラスクでサクッとしていました。P1050630P1050629

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かぼちゃのミルクスープはスキムミルクと生クリームを使ったシンプル且つコクのあるスープです。かぼちゃが程良くとろけて甘みが増すとよりおいしくなります。夏場は冷静のスープにしても良いと思います!P1050628P1050627

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つくし組には沢山の手作りおもちゃがあります。そして、最近またひとつ新しい素敵な遊具が増えました。この世にひとつしかない手作りのすべり台です。大人だってすべれますよ!

 

保育士は、毎日少しずつ成長し、興味の変わっていく子どもたちに、どうしたら喜んでもらえるか、子どもたちが次の発達段階へ挑戦出来るかを考えています。

 

今はまだ、階段を登れない子、うつぶせの状態でしかすべれない子、様々です。みんなどんな成長を見せてくれるか、楽しみです。

    <0.1歳児担当保育士>

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鯖のおろし煮は上に大根おろしをうまかだしやしょうゆなどと一緒に煮たものをかけてあり、酢も入っているのでさっぱりと食べれます。

おやつはみんなに人気があるピザトーストでした。P1050626P1050625

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 今日はあそびの広場があり、来園してくれたお友達・ママP1050623P1050621とお昼を食べました。今日の給食では「鶏肉のハワイアン煮」が特に人気で「お家でも作ってみます」という声が多く聞かれ嬉しかったです。もちろん在園児のみんなもよく食べてくれました(^^)※主食のパンも通常通り出ました。

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大豆五目煮は昆布でだしをとりその昆布も小さく切って入れてあるのでうま味がありつくし組さんもおかわりをしてたくさん食べていました。

おやつはヨーグルト蒸しパンでふんわりできあがりました。P1050619P1050618

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ほうれん草のキッシュ風は上にチーズをのせてあるので塩加減がちょうどよくなっています。

おやつは手作りゼリーでみかんの缶詰が入っています。P1050616P1050615

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 今日は虫歯予防デーにちなんだ「よく噛んで食べるメニュー」が出ました。しっかりと噛むことで虫歯予防になるだけでなく、脳や精神の発達も期待出来ます。子どもは大人の食べる姿をよく見ています。これを機に子どもだけでなく大人も食べ方を見直し、しっかりと噛んで食べましょう(^^P1050614P1050612

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