長野県上田市の認定こども園 かんぎおん

今日は誕生日会のお祝い献立でした☆新メニューしおからあげ！！下味にしょうゆを使わず、塩麴・にんにくすりおろし・酒・生姜のしぼり汁で下味をつけて、カラッと揚げました。新メニューを作る前、ドキドキするのですが、子どもたちからも先生方からも『美味しい～！』、『また作って！！』の声がたくさん聞こえてきて、とても嬉しかったです！おやつは、旬のりんごをつかったりんごケーキでした☆１０月お誕生日のお友だち、おめでとう～！！！

カテゴリー 園からのお知らせ

今日は、木の葉焼きがでました！葉っぱのように形を作って、お箸で葉脈の線をかきます。焼きあがったら、葉脈の部分にソースを流すと、葉っぱのような見た目になります！中にチーズも入っていて、食べやすく、秋らしい美味しい一品です✩

カテゴリー 園からのお知らせ

今日のおやつは、以上児さんが田村さん家の畑で収穫してくれたさつまいもで、ふかし芋を作りました☆さつまいもを切ったあと塩水につけておくと、甘味が増すそうです。みんな自分達の収穫したさつまいもを嬉しそうにたべていました！以上児さん美味しいさつまいもをありがとう～！！

カテゴリー 園からのお知らせ

今日は、さくら組さんの希望献立のやきにく丼！！大好評だったやきとり丼の兄弟メニューです！にらや人参、玉ねぎ等、野菜もたっぷり入り、すりおろしにんにくが入った美味しいタレをからませました。子どもたちからも、先生方からも、『美味しい！！』の声が聞こえてきて、とても嬉しかったです！改良をかさね、さらに美味しいやきにく丼をみんなに提供したいです☆おやつのフライドポテトは、大人気のりしお味に、さらに今日はバターをまわしがけ、のり塩バター味に進化しました！こちらもとっても喜んでくれました！！

カテゴリー 園からのお知らせ

今日は、さんまのかば焼きでした✩さんまをカラッと揚げて、甘じょっぱいタレをからめて、できあがりです。立派なさんまで、ボリュ―ミーだったのですが、みんなよく噛んで美味しく食べてくれました！！

カテゴリー 園からのお知らせ

今日は、野菜とつくねの煮物でした✩つくねは、鶏ひき肉や豆腐などを混ぜて、食べやすいサイズで揚げてあります。たけのこ・ごぼう・人参・大根・干しシイタケ・いんげんをだしで煮たところに、揚げたつくねをあわせて、できあがりです！つくねを見つけて、嬉しそうに教えてくれる子もいて、喜んでくれてよかったです✩

カテゴリー 園からのお知らせ

雨が降るかもしれないという不安もありましたが、１０月３日(木)に、子どもたちが楽しみにしていた運動会を行うことができました！！

１歳児さんから年長さんまでの子どもたちが参加し、どのクラスも運動会当日に向けて一生懸命準備をしてきました！１、２歳児さんは今の子どもたちがどのようなことをして楽しんでいるか、どんなことが出来るようになったかを見てもらうような競技内容でしたが、以上児さんになってくると楽しく参加するだけではなく、真剣な表情で競技に参加し、勝ち負けが分かるようになってきて悔し泣きをしたり、友だちを励ましたりする姿も見られました。友だちと協力して一つのことに向かっていく姿がとてもかっこよかったです。

　それぞれの学年の成長ももちろんですが、今年は泣いたり踊らなかったりといった姿だった未満児さんが、数年後には年長さんになり今年の年長さんたちのような頼もしい姿を見せてくれるのだろうなと想像すると今からとても楽しみです♬

　運動会前から当日まで、保護者の皆様には色々とご協力いただきありがとうございました！！

＜０、１歳児担当保育教諭＞

カテゴリー 園からのお知らせ 園のこだわり

　ハンバーグが出ました✩沢山の玉葱のみじん切りを炒めて、豚ひき肉・鶏ひき肉・塩コショウ・パン粉を混ぜて焼きました！入る材料が少ないので素材の味がそのまま出て、ジューシーなお肉のうま味を感じました。子どもたちも良く食べてくれて嬉しいです☺おやつはのり塩ポテトです！

カテゴリー 園からのお知らせ

　お彼岸献立でお昼は天ぷらがでました！さつまいもと、ししゃもの２種類です。しゃもには衣に青のりを混ぜて揚げています。頭からしっぽまでかぶりついて食べることが出来、小さいお友だちからも好評で良かったです。前日のおやつはおはぎが出ました。みんな喜んで食べてくれて嬉しいです。今はなかなか家庭では作ることが少なくなりましたが、季節の行事をこれからも大切にしていきたいです。

カテゴリー 園からのお知らせ

すみれ組さんの希望献立でした！お昼は野菜肉味噌ラーメンで、朝から鶏ガラでスープを取り、にんにく・生姜、豚肉・野菜を炒めてスープと合わせました！麺の日はいつも楽しみ～と言ってくれていて嬉しいです。おかわりも大行列でした✩おやつはかわいいケーキということで、ココアケーキをカラフルにデコレーションしました！かわいくなったかなぁ？？

カテゴリー 園からのお知らせ