長野県上田市の認定こども園 かんぎおん

夏カレーはいつものカレーと違い、ヨーグルトが入っていないのですがスキムミルクや野菜の甘みでまろやかになっています。

おやつは七夕まんじゅうでほんのりピンク色にでき、中には手作りのあんこが入っています。

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　今日は一足早く七夕気分で七夕にちなんだ献立でした。可愛い星型コロッケをはじめ、流れ星をイメージしたバンサンスー、オクラや星型に抜いた人参が入った七夕スープです☆！８日（月）の午後おやつには七夕まんじゅうが出る予定です！お楽しみに！！

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　かぼちゃの小判焼きは子ども達にとても人気で一番先に食べていました。かぼちゃとじゃがいもを合わせ、チーズやひき肉がはいるので子どもたちも食べやすかったのではないかと思います（＾＾）

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　初登場でチョレギサラダが出ました。保育士の先生からの要望で取り入れました。「レタス」を使ったメニューが少なかったので給食レパートリーが増えました（＾＾）もちろん味も美味しかったですよ！！

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さんまのカレーマリネはさんまにカレー粉をまぶしてから、揚げているのでカレーの味がしっかりして上にかかっているマリネがさっぱりしているので暑い日にはピッタリです。

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お誕生会でさくら組さんの希望献立でした。ポテトチップサラダはいつも人気で今日はおかわりがなく残念そうでした。

おやつはミルクビスケットで可愛くできあがりました。

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きゅうりの蛇腹漬けは生姜のしぼり汁とみりん・酢・しょうゆで漬けてあるのでしっかりと味がしみ、子ども達にも好評でした。

おやつは人気のフライドポテトと野菜ジュースでした

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　クープイリチーは切り昆布をたくさん使った沖縄地方の料理です。不足しがちな海藻からの栄養素を摂ることが出来ます。おやつのアーモンドトーストはお店に出せるくらいの美味しさです（＾＾）！！

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　今日は冷やし中華がでました。冷やし中華に乗る具材はすべて手作りのものです(^^♪　暑い日にはぴったりのメニューなのでみんな箸の進みがとても良かったです。特に人気だったのは手作りのチャーシューでした（＾＾）

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　毎年恒例のサラダ麺が出ました。今日のような暑い日にはピッタリでツルツルとよく食べてくれました。オクラが入りネバネバ効果で夏バテ予防にも期待大です☆！

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