給食室見学
2018.03.22
卒園に当たってさくら組は給食室を見学しました。
いつも清潔にしている給食室です。エプロン、三角巾、マスクとしっかり身支度をして、きれいに手洗いをして入りました。初めて入る給食室に緊張気味の子ども達でした。食材が運ばれて来る入口、材料がたくさんある貯蔵庫、料理を下ごしらえする場所、食器を洗う場所、大きな冷蔵庫に、大きなオーブン、大きな鍋に回転釜等、見る物すべてが初めてで言葉を失っていた子ども達でした。すべて大きな物ばかりだったので、何がどうなってどうして給食ができるのか、想像がつかなかったのでしょうか?
給食室の見学後の子ども達の給食室を覗く見方が、変わったように思います。
将来、栄養士や調理員になる夢を持つ子もいるかもしれませんね。楽しみです。
給食の先生、いつも美味しい給食をありがとうございます。
〈以上児担当保育士〉
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