長野県上田市の認定こども園 かんぎおん

今日は親子煮でした。鶏肉や野菜にしっかり味がついていておいしかったです。 おやつはお花見だんごでみたらしのタレがよくからんでいてよく噛んで食べていました。 ちょうど桜も見ごろでピッタリのメニューになりました。

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肉じゃがは子どもたちに大人気のメニューです！少し薄味に感じますが、うまかだし（鯖と鰹の混合だし）を用いるので風味が良く、薄味くらいが丁度よく思います。おやつにはミルクティーが出ました。保育園では牛乳の他にミルク、ミルクココア、ミルクティー、野菜ジュースがでます。おやつとの相性、栄養価を考慮して組み合わせを考えます。

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カレーが出ました。保育園のカレーはルウから手作りしています。スキムミルクとヨーグルトが入るのでとてもまろやかな味です。野菜和えは子どもたちに人気のサラダです。レモン汁が入るのでさっぱりとしています！！

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今日は白身魚のケチャップ和えが出ました。お魚が苦手な子でも食感がお肉みたいでよく食べてくれました。

おやつのこねつけは人参とキャベツがみじんになって入っているので食べやすいです。

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新年度が始まりました。今年度も子どもたちの喜ぶ顔を楽しみに給食作りを頑張りたいと思います。よろしくお願い致します！！今日の給食のクープイリチーは切り昆布を使った煮物です。ごま油を使って炒めてあるので香りが良く、ちくわも入るので苦手な子にも食べやすくなっています。おやつのソフトドーナツにはなんとコーンが入っています。カリカリの外側とふんわりとした中にコーンの甘みがアクセントとなっています♪

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今日でさくら組さんは最後の給食となりました。保育園に入ったばかりの頃は慣れなかったり、好き嫌いがあったりで給食が食べられない様子がみられましたが今ではモリモリたくさん食べてくれるようになりました！もちろんさくら組さんだけでなく、ベビー、つくし、たんぽぽ、すみれ、ひまわり組のみんなも一年を通してたくさん食べられるようになりました！！さくら組のみんなには保育園の給食と給食の先生との思い出を忘れないでいてほしいです（＾＾）

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今日はさわらのチーズ焼きでした。たくさんの粉チーズとパン粉が上にのっているので食感が良くおいしかったです。

おやつはお彼岸献立であんこと黒ゴマのぼたもちでした。甘味があっさりでちょうどよかったです。

 

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今日はお彼岸献立でかき揚げがでました。みつばや人参が入っているので彩りがよくおいしかったです。

おやつはさくらさんが最後のクッキング保育でもちもちチーズパンを作ってくれました。とても気持ちがこもっていておいしかったです。

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今日はお誕生日会とお別れパーティーでオムライスにエビフライとブロッコリー浸しを盛り付け、おさげの子を作りました。

とてもかわいくできて味もおいしかったです。

おやつはクッキング保育でさくらさんが手作りクッキーを作ってくれました。上手にできていておいしかったです。

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肉じゃがは子どもたちに人気のあるメニューで、いつもよく食べてくれます。もちろん、私も大好きなメニューです！ゆかり和えも人気のあるメニューです。さっぱりとした梅の味が子どもたちは好きなようです♪おやつのフルーツパフェは以上児さんはクッキングで自分の分を盛り付けてもらいました！自分で盛ったパフェは最高に美味しかったようです（＾＾）

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