園からのお知らせ

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今日は冬至なのでかぼちゃほうとうがでました。子どもたちにも人気でたくさんおかわりをしていてあっという間に終わってしまいました。 おやつはチーズマドレーヌでチーズがたくさん入っていておいしかったです。

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   今日は手作りさつま揚げでした。たらのすり身を用い、いか、ピーマン、ごぼう、人参と一緒に揚げました。お家で作るときははんぺんを使っても美味しくできます。おやつはフルーツカスタードでした。冬バージョンでリンゴが入りました。

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  五目卵焼きには芽ひじきが入ります。見た目が少し悪くなってしまいますが、栄養たっぷりの卵焼きです。和風ポトフは野菜を大きめに切り、柔らかく煮ました。鶏肉が入り体がとっても温まりました(^^

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   今日は成道会でした。成道会とはお釈迦様がお悟りを開いた日です。なのでお祝いの献立として花寿司がでました。おやつはふんわりと焼き上がりバナナの甘みがおいしいバナナケーキが出ました。

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里芋磯煮は里芋を茹でてから一緒に煮てあるのでしっかり味がしみていました。 おやつはジャムサンドでイチゴジャムとマーマレードジャムで作っています。

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   カレーサラダは大豆とひじきが入った栄養たっぷりのサラダです。カレー味なので子どもたちも食べやすく、またマヨネーズが入るのでとてもまろやかです。おやつは味がよ~く染み込んだふろふき大根でした。

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今日のおやつはおいもさんでした。本物に見えるよう、つぶしたさつまいもにココアをつけ半分に切ってゴマをつけてあります。甘味もちょうどよくおいしかったです。

 

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かじきのケチャップ和えはかじきを生姜汁、酒、醤油で下味を付けます。生姜汁が入るので魚臭さが抜けます。またケチャップ、ソース、砂糖、味噌のタレに絡めるのでしっかりと味が付き、魚の苦手な子もおいしく食べられると思います。子どもたちは「お肉~♪」と喜んで食べていました(^^)

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今日は11月のお誕生会でした。子どもたちの大好きなメニューが並び、お誕生会らしい献立でした(^^)♪おやつのフルーツパフェは青りんごゼリー、コーンフレーク、フルーツカクテル、ホイップクリーム、チョコスプレーからなります。以上児さんはクッキング保育で自分の分を盛り付けました!!

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今日はさんまのかば焼きがでました。タレがしっかりとからまっていてとてもおいしかったです。

おやつはかさね煮でレモン汁が入っているので甘みがあっさりとしていました。

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