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2018.10.16
凍り豆腐のごま和えは凍り豆腐とひじきを調味料で煮含めます。このひと手間により味が良く染み込むのとひじき独特の臭みが抜けます。かき玉汁はほうれん草が入ることが多いのですが今日はニラが入りました！
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