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2014.11.27
かじきのケチャップ和えはかじきを生姜汁、酒、醤油で下味を付けます。生姜汁が入るので魚臭さが抜けます。またケチャップ、ソース、砂糖、味噌のタレに絡めるのでしっかりと味が付き、魚の苦手な子もおいしく食べられると思います。子どもたちは「お肉~♪」と喜んで食べていました(^^)
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