園からのお知らせ

4月16日(水)~今日の給食~

2014.04.16

 豚肉の生姜焼きは甘めの味付けになっています。少し生姜をきかせることによって子どもにも食べやすい生姜焼きとなっています。豆腐の味噌汁は煮干しからダシを取りました。味噌汁は煮干しダシ、スープ類はうまかだし、煮物などは昆布ダシ、かつおダシ、しいたけダシで様々なダシを使っています。

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