5月7日(月)~今日の給食~
2012.05.07
卵とじには干しエビが入ります。具材と一緒に炒めると香ばしくなり、おいしいですが今日はエビの味を染み込ませるために炒めずに煮込む段階から加えました。香ばしさには欠けますが香ばしさに勝るおいしさがあります。おやつはお節句献立第1弾のカレーちまきが出ました。朝から餅米を水に漬けカレー味に仕上げました(^^)
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