3月15日(木)~今日の給食~
2012.03.15
「肉団子のもち米蒸し」は、豚挽肉、ねぎと干し椎茸のみじん切り、片栗粉、調味料、生姜汁をよく混ぜて丸め、そこにピンク色に着色しておいたもち米をつけて蒸しました。淡いピンク色のもち米が蒸し上がると膨らんで立ち、桜の花を思わせる見た目になりました。
おやつの「揚げ味噌パン」は、カミカミメニューです。素朴なおやつですが噛めば噛むほどおいしさが口の中に広がります♪♪
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