5月12日(金)~今日の給食~
2023.05.12
今日は、ひまわり組さんの希望献立で、しょうゆスタミナラーメンでした!!前の日からとても楽しみにしてくれている子が多くて、朝から気合いを入れて作りました。鶏ガラスープには鶏ガラが3キロ入ります。さらに、ネギ・昆布・にんにく・生姜の皮と共に、ぐつぐつよく煮込みます。今回のラーメンの具は、豚肉・玉ねぎ・もやし・にら・ネギ・人参・コーンです☆この具たちと鶏ガラスープを合わせて、味付けをし、ゆで上がった麺を入れました。味付けは、みんなで試行錯誤しながら味を整えて、完成!子どもたちの“美味しい~!!”の声と笑顔で、今日もとても幸せな気持ちでした。おかわりも多くの子が並んでくれていて、嬉しかったです!おやつも大人気のフライドポテトでした!
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