長野県上田市の認定こども園 かんぎおん

今日はお誕生会でさくら組さんの希望献立でした。マカロニスープはベーコンや野菜を油で炒めてからうまかだしで煮ているので野菜の甘さが感じられます。 おやつはコーンフレーククッキーでサクサクにできました。

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白身魚みぞれ和えは酢が入ることによりさっぱり食べられ暑い日にはピッタリのメニューです。 おやつはフルーツケーキで中にバナナとパイン缶が入っています。

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ベビールームには７ヶ月～１歳３ヶ月のお友だちが６人います。活動は発達に合わせて高月齢グループ（１歳～１歳３ヶ月）低月齢グループ（７～８ヶ月）に分かれて過ごす時間があります。

この頃は低月齢の赤ちゃんたちも寝返りやハイハイができるようになって、自分から遊びを求めて動くようになりました。

そして、この活発な動きを支えているが（はだしの足）です。ベビールームでは一年中靴下を脱いで足を開放し、刺激しています。

赤ちゃんの足は少しの刺激でもはっきりと反応します。刺激をたくさん受け続けた足はハイハイ→つかまり立ち→つたい歩きを経て、歩くようになる頃には土踏まずがでてきて、しっかり歩くようになります。

長い廊下やテラスを這ったり、不安定な砂場を這ったりして、遊びながら足裏を刺激しています。
裸足でいっぱい遊び、心身ともに健康になり、「はじめの一歩」を見せてくれる日を楽しみに待っています。　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜０．１歳児担当保育士＞
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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　お天気が心配でしたが、晴天になり暑い日差しを浴びながら「おみこしごっこ」「縁日ごっこ」が盛大に行われました。午前には「おみこし」を担いで「諏訪泉神社」まで向かいました。役員さん、保護者の皆様の参加も多く子どもたちを安全に誘導して頂きました。後半は疲れも出始めていましたが何とか園まで戻ってきました。今年のおみこしは絵本から子どもたちが選んだ「ぺこぺこざかな」「おむすびころりん」「くもくもぱんやさん」自分たちで作った３基だったので一生懸命担いでいました。夕方は年長クラスの和太鼓をお披露目しました。毎日練習をした成果がばっちり。みんなから盛大な拍手を頂き満足顔の子どもたちでした。盆踊りが入り、祭りがますます盛り上がり、縁日も絶好調となりました。家族で楽しむ姿が印象に残ります。朝から夕方までのお祭りにご家族の応援を頂き無事終えることが出来ました。まだまだ続く暑さですが健康に気をつけて乗り越えて欲しいと願っています。

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自分を出せるようになり、少しずつ友だちと関わって遊べるようになってきた２歳児の子どもたち。そのぶんトラブルも多くなってきました。自分の好きなおもちゃで遊びたくて友だちのおもちゃを取ってしまったり､順番を守れなかったり、うまく言葉で相手伝えられないため押す、噛みつこうとするなど多く見られます。

そんな中保育士はそれぞれの子どもたちの主張を理解してあげ、双方の子どもの思いをくみとり、時には仲立ちとなって相手に気持ちを伝えてあげることが大切なんだなあと思ってます。

まだ子どもたちは相手の主張を受け入れたり、我慢することがなかなか難しいようですが、２歳児なりにぶつかり合いを通して、相手も自分と同じように欲求を持っているということに気づき、少しずつルールや友だちとの繋がりを学び、小さい子に対しても優しい気持ちで接してほしいと思います。　

＜未満児延長担当保育士＞

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　虹鱒の梅肉揚げが出ました。衣に梅としそを合わせカラリと揚げます。酸味が食欲をそそり大人気のメニューです（＾＾）おやつの北京まんじゅうには水あめが入りました。

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サラダ麺はうまかだしに砂糖・醤油を入れ沸騰させて火をとめてから酢を入れてあるのですっぱさが残っていてさっぱり食べられました。

おやつはこねつけで中には人参・キャベツが入っています。

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とうがんスープは塩としょうゆのシンプルな味付けでとうがんもやわらかくて食べやすかったです。

おやつはぶどう蒸しパンで干しブドウがいっぱい入っていました。

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　　夏カレーが出ました。ナス、トマト、玉ねぎ、ピーマン、ズッキーニ、かぼちゃが入ります。暑くて食欲がない時でも食が進むようにいつものカレーよりも少しスパイシーになっています。おやつはとうもろこしでした。ひまわり組さんに皮むきをしてもらいました（＾＾）

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今日はヒレカツが出ました。この時期にヒレカツは出るのは、豚肉には「ビタミンＢ１」が多く含まれています。ビタミンＢ１は糖質の代謝には欠かせない栄養素で、つまりエネルギー産生に関わり夏バテの防止になるからです。きゅうりは蛇腹きゅうりにして出しました。

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