園のこだわり

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  今日は節句献立でたけのこご飯が出ました。昨日、生のたけのこを子どもたちに見てもらいました。「おおきい!」「かたーい」などの感想が聞かれ、そのたけのこが丸々入りたけのこご飯になりました!おやつはカレーちまきでした。保育園ではクッキングシートで包みましたが笹の葉で巻いてあるのが一般的なイメージですよね。笹の葉には殺菌作用があるといわれているので用いられているのだと思います。

カテゴリー 園からのお知らせ

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