長野県上田市の認定こども園 かんぎおん

　今日は鯖の人参味噌煮が出ました。いつもの味噌煮とは少し変わって人参が入りました。人参だけではありますが、野菜も一緒に食べることができます。とろとろの味噌にふんわりとした鯖、とてもご飯によく合います。おやつは米粉パンでした。外はカリカリで中はふわふわのおいしいパンに出来上がりました♪

カテゴリー 園からのお知らせ

　今日の給食は、白菜のクリーム煮・サワー漬け・いよかんでした。

白菜のクリーム煮は、ルーから手作りします。

クリーミーなスープと甘い白菜がとても美味しかったです。

おやつの「コーンフレーククッキー」は、生地にレーズンとコーンフレークが入り、サクサクとした食感と香ばしい香りのクッキーでした。

カテゴリー 園からのお知らせ

　今日は卒園式の前日でさくら組さんが保育園の給食最後ということでみんなの大好きなドライカレーと野菜和えが出ました！おやつにはお祝いでお赤飯が出ました。保育園の給食をいつかまたふと思い出してくれる時があるといいなぁと思います。年長さんだけでなく、年中さん、年少さん、未満児のみんなもこの一年でたくましくなりました！

カテゴリー 園からのお知らせ

　今日の給食は、ビーフン炒め・えのきと豆腐のスープ・いよかんでした。

ビーフンはぷりぷりのえびと野菜・炒り卵をオイスターソースで炒めました。

おやつの「ぼたもち」は、お彼岸メニューです。

あんこと黒ごまの２種類でした。

とてもやわらかいおもちに仕上がりました。

「ぼたもち」という言葉は、ぼたんの花から来ていると言われています。

カテゴリー 園からのお知らせ

　　今日の給食は、お彼岸献立で「ひじきご飯・かきあげ・酢の物・えのきの味噌汁」でした。

かきあげは、人参と玉ねぎと三つ葉の彩りよいサクッと仕上がりとても美味しかったです。

おやつの「フルーツパフェ」は、さくら組さんのクッキング保育でした。

青りんごゼリーにコーンフレーク・たっぷりのフルーツ・・・色とりどりの飾りをしました。

 

カテゴリー 園からのお知らせ

今日の給食は、お楽しみ献立でした。

ケチャップでオムライスに顔、エビフライでお下げ髪、ブロッコリーで前髪をｲﾒｰｼﾞしました。

とても愛らしいオムライスが出来ました。

おやつのクッキーは、さくら組さんのクッキング保育でした。

みんな好きな形にくりぬき、あま～いサクッとしたクッキーが出来ました。

 

 

カテゴリー 園からのお知らせ

  日差しに力強さを感じる日が多くなってきましたね。　今朝も子ども達は嬉しそうに朝の戸外へと飛び出していきました。

　春の便りが聞かれるこの季節、いよいよ１年間の総仕上げの時期となりました。　どのクラスも、お正月頃から進級・進学への移行を始め、戸惑いを最小限に・・・と、各クラスじっくり時間をかけて取り組んでいます。

　子ども達も進級・進学を控え、とても期待を持って毎日を元気に過ごしています。

　年長さんと一緒に過ごす事も残すところ３週間を切りました。卒園式まであと１０日。今日は来入児の体験入園もありました。４月への期待が誰もの胸に高まります。

これからも年少さん年中さんと共に、また、年長さんならではのいろいろな思い出を作って過ごしていきたいと思います。

　年長さんとのお別れパーティーも金曜日に控え保育士も１日１日を惜しむようかのに子ども達に接している姿が垣間見れます。給食の職員も頑張ってリクエスト献立に応えています。

 

　保護者のみなさまには、園の活動に対し、いつも温かなご理解とご協力をいただき、誠にありがとうございます。

無事にこの一年を終える事が出来そうです。またそうなるよう、１日１日を大切に過ごしていきたいと思います。どうぞよろしくお願いいたします。

 

カテゴリー 園からのお知らせ 園長ブログ

　今日の給食は、子どもたちの大好きなハンバーグでした。

じっくりと炒めた玉ねぎが入り、ふっくらとしたジューシーに仕上がりました。

おやつの「ココアドーナツ」は、さくら組さんのクッキング保育でした。

たっぷりのココアパウダーを　練り込んだ生地でうず巻きやまんまるなど色々な形のドーナツが出来ました。

「ポンデリングだぁ～」なんて声も聞こえましたよ！

 

 

カテゴリー 園からのお知らせ

　今日は肉団子のもち米蒸しとイチゴムースという年に一回しか登場しないメニューが出ました。肉団子のもち米蒸しはピンク色に色づけされたもち米を肉団子のまわりに付け蒸し上げました。肉団子に味がついており、そのままでおいしく食べれます。おやつのいちごムースは生のイチゴをふんだんに使った手作りのムースです！こちらもピンク色に色づき、一日を通して春らしいメニューとなりました！

カテゴリー 園からのお知らせ

　今日はみんなが大好きなカレーが出ました。サラダはツナサラダ、そしてバナナが出ました。カレーの日は残食がいつもゼロで嬉しいです。おやつはポンデケージョでさくら組さんのクッキング保育でお手伝いをしてもらい、生地を作るところから見てもらいました。興味津々の子どもたち！そのあとは一生懸命作っていましたよ！

カテゴリー 園からのお知らせ