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 野菜和えはいつも大体ドライカレーや普通のカレーと付け合わせますが今日は厚揚げのそぼろ煮と組み合わせてみました。どちらと組み合わせても美味しく頂けますが新鮮な組み合わせでした(^^DSCN0377DSCN0379)

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 磯香サラダはこの季節限定のサラダでとても美味しく人気があるのですが、ほうれん草の下処理に一苦労なメニューです。今日もほうれん草と格闘すること30分…やっとの思いで切込みをします。ですがよく食べてれたのでまぁ…良しとします(^^DSCN0375DSCN0373)

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 今日は一足早く七五三のお祝い献立で三色丼が出ました。鶏そぼろ・卵・人参の三色がのっています。今日はりんご狩りもあり現地でりんごを食べてくるのですがお昼もモリモリと食べてくれました。おやつのホットスキムビスケットは甘酸っぱいりんごとバターの相性が美味しいケーキです♪DSCN0367DSCN0368

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レバーは臭味があり、苦手な人も多いと思います。カレー粉・すりおろしたにんにくでレバーを漬けた竜田揚げはどうだったでしょうか?揚げ物にしたことでより食べやすくなったと思います。

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さんまの甘露煮は、甘くやわらかく煮てあります。いつもの魚とは違い、骨ごと食べることができます。よく噛んで食べることができたでしょうか?

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今日は祖父母参観があり以上児クラスは焼きいもを食べるのでお昼は比較的食べやすいメニューになっています。おやつはバターの香りが食欲をそそるフワフワしっとりのマドレーヌです♪DSCN0337DSCN0338

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 10月のお誕生会でした。今月はさくら組さんの希望献立でお誕生会らしいメニューが並びました。毎月、各クラスに希望の献立を採りますがさくら組さんが一番王道のメニューを持ってきます(^^DSCN0332DSCN0333)♪

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今日の味噌汁には、さつまいも堀りで掘ったさつまいもを使用しました。どんな味だったでしょうか?鯖のおろし煮は、片栗粉をまぶした鯖の上に大根・ごぼうなどをかけた料理です。

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かぼちゃの小判焼は、中にチーズが入っているので濃厚な風味がします。かぼちゃは皮ごと使用していますが、やわらかく煮て潰しているので食べやすくなっています。

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 すき焼き風煮は「風煮」と付くもののすき焼きと大きな変わりはありません。沢山の具材が入った美味しい煮物です。おやつのふかし芋は先日以上児さんがさつまいも堀りで掘ってきてくれたさつまいもです。DSCN0310DSCN0311

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