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きゅうりの蛇腹漬けは生姜のしぼり汁とみりん・酢・しょうゆで漬けてあるのでしっかりと味がしみ、子ども達にも好評でした。

おやつは人気のフライドポテトと野菜ジュースでしたP1050648P1050649P1050651

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 クープイリチーは切り昆布をたくさん使った沖縄地方の料理です。不足しがちな海藻からの栄養素を摂ることが出来ます。おやつのアーモンドトーストはお店に出せるくらいの美味しさです(^^)!!P1050647P1050646

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 今日は冷やし中華がでました。冷やし中華に乗る具材はすべて手作りのものです(^^♪ 暑い日にはぴったりのメニューなのでみんな箸の進みがとても良かったです。特に人気だったのは手作りのチャーシューでした(^^P1050645P1050644)

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 毎年恒例のサラダ麺が出ました。今日のような暑い日にはピッタリでツルツルとよく食べてくれました。オクラが入りネバネバ効果で夏バテ予防にも期待大です☆!P1050642P1050641

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夏カレーはいつも入らないトマト・なす・かぼちゃが入っているのでちょっと味がいつもとちがいましたが子ども達はモリモリ食べていました。

おやつはひまわり組さんに皮をむいてもらったとうもろこしで甘くておいしかったです。P1050639P1050638

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園外保育で空のお弁当箱を持ってきてもらいそこにおかずを詰めました。ツナビーフン炒めはとても好評でモリモリ食べていたのと鶏葱味噌焼きも人気でした。

おやつはさっぱりとしたいちごゼリーとクラッカーで暑い日にはぴったりでした。P1050637P1050635

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 今日は6月のお誕生会でした。今月はすみれ組さんの希望献立でした。毎月そのクラスによって挙げてもらう希望メニューには各々の個性が出ていて楽しく見せてもらっています。今月のP1050634P1050633すみれ組さんはお誕生会らしい可愛い献立になりました。6月生まれのお友達お誕生日おめでとう!!

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 さんまの甘露煮は丸ごと骨ごとガブリ!と食べることの出来る料理です。6月の虫歯予防デー(月間)にちなんで出しました。朝早くから約2時間半程煮てとっても柔らかくなりました。おやつの野菜ロックパンには人参・チーズ・コーンがゴロゴロと入り、パセリも彩りよく入ります。P1050632P1050631

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豚肉のスタミナ焼きは子どもたちにも人気があり最後に入れるニラのシャキッとした食感がよくモリモリ食べていました。

おやつはふのきな粉ラスクでサクッとしていました。P1050630P1050629

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かぼちゃのミルクスープはスキムミルクと生クリームを使ったシンプル且つコクのあるスープです。かぼちゃが程良くとろけて甘みが増すとよりおいしくなります。夏場は冷静のスープにしても良いと思います!P1050628P1050627

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